Sam Herciger werd 10 juni 1917 als Szmuel-Yehoszua Herciger geboren in het Poolse Zawiercie. Op zijn 16e nam hij afstand van het orthodox-joodse geloof, verliet zijn familie en ging naar de Sovjet-Unie in de hoop daar kunst en muziek te studeren. Hier werd hij echter op verdenking van spionage het land uitgezet en vluchtte via Polen uiteindelijk naar Antwerpen, waar hij de Academie van Schone Kunsten bezocht en vanaf 1937 les kreeg van de beeldhouwer Willy Kreitz (1903-1982). Na de Duitse bezetting van België in 1940 trachtte Herciger naar Spanje te vluchtten, maar werd in Frankrijk gearresteerd en naar België teruggestuurd. Hij trouwde vervolgens met de Joodse Henny Teichtheil. Bij hun vlucht uit België werden ze in Frankrijk opgepakt en op transport gezet naar Auschwitz waar Henny werd omgebracht. In januari 1945 overleefde Sam de dodenmarsen die bij de nadering van het Rode Leger door de nazi’s werden gehouden en waaraan alle 60.000 overlevenden in het kamp  werden gedwongen. Na de bevrijding vestigde hij zich in Brussel, waar hij de beeldhouwklas van de academie volgde. Hij trouwde een Holocaust-overlevende die kort na hun huwelijk ziek werd en zelfmoord pleegde. De kunst bleef een belangrijk anker in zijn bestaan. In 1953 had hij zijn eerste eenmanstentoonstelling in Rio de Janeiro en tijdens een tentoonstelling in Antwerpen ontmoette hij de kunstschilderes Edith Beck, trouwde met haar en vestigde zich weer in Antwerpen waar ze twee kinderen kregen. Als beeldhouwer werkte hij in steen, marmer, brons en hout. Nadat hij een oog verloor stopte hij hiermee om zich volledig toe te leggen op grafisch werk, met name linoleumsneden. Zijn stijl was kubistisch en expressionistisch waarbij hij zijn onderwerpen ontleende aan het rijke, orthodox-joodse leven. 
In 1979 emigreerden Sam en Edith naar Israël waar Sam in 1981 in Arad overleed.
Zijn werk is onder meer opgenomen in het museum van Eilath en het Joods Museum van België
te Brussel.

Edith Beck (weduwe): ‘’La vie dramatique du sculpteur-graveur Sam Herciger’’, 1985
Lesley Ann Richardson: ‘’Creating beauty from the Abyss, The amazing story of Sam Herciger,
Auchwitz-survivor and artist”, 2022.